札幌市電１周 徒歩旅 ９

西１５丁目停留所から右折して、大倉山ジャンプ競技場を背にして、東に向かいます。
このあたり駅間距離が割と長めです。

中央区役所前停留所の少し手前に何やらおしゃれな感じの建物が。
若者がテーブルを囲んでグラスを傾けています。
ビアセラーサッポロ。
スタートして約４時間。
ゴールまであと残りわずか。
汗をかいて喉が渇いている。
ちょうどいい休憩だ。
入らない理由がありません。自然と足が店内に向かいます。



この店はアメリカ西海岸オレゴン州のポートランドという街のクラフトビールが中心。
ポートランドはクラフトビール醸造の盛んな街で「クラフトビールの聖地」だったり「ビール天国」と呼ばれているそうです。
ちなみに札幌市の姉妹都市でもあるそうです。

そんな「天国」から取り寄せられた樽たち。
なんと１２タップもあります。
まさにここは札幌の「ビール天国やぁ！！」



１２タップもあるので迷いましたが、「NewHokkaidoBrewing」の「やまびこゴールデンエール」を選択！
見てください！この美しく透き通るような黄色。まさにゴールデン！！
すっきり爽やかで軽い喉ごし。
渇いた喉を潤していきます。

ほんのりと柑橘のような香りがして、控え目に苦みがきます。
１杯目に最高。



写真はないですが２杯目は同じく「NewHokkaidoBrewing」の「木霊NorthWEST IPA」。
こちらはIPAらしい苦みがたまりません。

ちょっと休憩で１杯のつもりが２杯もいってしまいました。
だってうまいんだもん笑

まだ飲みたいビールがありましたが、さすがに我慢。
出発です。
走る市電を見てスイッチを入れて再び東進します。



中央区役所前停留所を過ぎます。
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ここでまさかの展開が！！
ベアレンヴァルト、名前からしてどう考えてもビアバー。
いや、さっき飲んだばっかり。２杯も。
大人なんだから我慢我慢。

え！１８時までSORACHIが半額！！？
は～い。入りま～す♪♪



あっけなく陥落して入店。
いやぁ聞いてはいたが、札幌は誘惑の多い街だ。

伝説のホップ「ソラチエース」を使用した逸品。
「ソラチエース」は空知郡上富良野町で１９８４年に誕生しました。
あまりに斬新だったため日本国内ではまったく受け入れられず、９４年に渡米します。
そこで人気が爆発。
今では世界中の有名ブルワリーが使用する人気ホップとなりました。
日本国内では一部の店舗しか飲めなかったこのビールが今年の春全国発売されました。
だそうです。（サッポロビールのHPから筆者抜粋）

始めは日の目を見なかったものが海を渡り３０年の時を経て
世界中から注目される存在になり故郷に錦を飾ったわけです。
なんかすごくロマンチックですね。

来ました。SORACHI１９８４！！
講釈はいいのでいただきます。
実に美しい透き通た黄色にきめの細かな泡。
一口含むときりっとしたホップの香りと苦み。
これもうまい。



そしてなぜか調子に乗ってもう１杯。
だって半額の１杯だけ飲んで出るのは申し訳ない気がするじゃないですか。
隅田川ブルーイングいただきました。
これもうまいんです。

電車の写真が１枚だけ。
すみません。
将来の夢は吉田類さんです。

つづく

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